餐饮厨房视频安全系统融合开源AI技术与视频监控，覆盖从实时检测到数据分析的全流程。本文将深入分享其技术实现。技术实现：五大模块解析1. 实时监控与AI识别：秒级捕捉问题   - 功能：实时检测后厨卫生状况与操作规范，快速预警风险。   -